Al via la terza edizione di “ Biosagra ” alla fattoria di Fiorano

biosagrafotoritagliata2Undici famiglie con bambini che hanno in comune la passione per il vino ed uno spiccato senso dello stile per la vita in armonia con la natura, ma particolarmente attive nell’esercizio dell’aiutare bambini meno fortunati, hanno costituito una Onlus che domenica 2 ottobre, all’Azienda Agricola fattoria di Fiorano, nella splendida campagna romana, daranno vita ad una giornata benefica a favore della Fondazione Bambino Gesù di Roma: è il terzo anno che la prestigiosa manifestazione, denominata “ for Kids “ ospita chef. Ristoratori, pizzaioli, pasticcieri ed artigiani dell’orto che insieme daranno vita ad una festa campagnola nel corso della quale grandi e piccini, festeggiando, potranno aiutare, bambini meno fortunati a sperare……….
La manifestazione di domenica, la terza, costituisce il prosieguo di un apprezzabile successo che data dal 2014, anno in cui, perla prima volta, vennero raccolti ben 24 mila euro, somma poi salita a 31 mila l’anno successivo: un grande successo che, auspichiamo si ripeta, magari in maggior misura, anche quest’anno dato che il traguardo che Bio Sagra si prefigge è veramente mirabile: si tratta di finanziare una borsa di studio a favore di un ricercatore dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù affinché vengano condotti approfondimenti sul ruolo terapeutico di alcune diete che promettono di rendersi efficaci nella cura dell’epilessia infantile.
biosagrafotoritagliataLa Bio Sagra di quest’anno ospiterà innanzi tutto dei laboratori, dalle 11,30 in poi, e continuerà con un pranzo campagnolo ed una merenda allietati da un concerto dell’Orchestra Papillon.
La vita della vigna è l’argomento che i fondatori della Onlus trattano ormai dal 2014 iniziando a piantare alcuni filari di Cabernet e di Merlot; per cinque volte l’annoi filari e le viti che svilupperanno, saranno attentamente seguiti allo scopo di produrre, a scopo benefico, ben trecento bottiglie di vino.
Nomi eccellenti tra i soci della Onlus e chef stellati aderiscono a questa terza edizione di Biosagra for Kids: da Alessia Antinori a Cristina Bowerman, da Carla Trimani a Francesco Apreda, tutti nomi noti nei loro campi da’azione che3 daranno vita ai laboratori a carattere ludico che interesseranno bambini e genitori che parteciperanno a giochi quali “ il piccolo Arcimboldo “ o a Indiana Jones o a studi sulla realizzazione di mosaici utilizzando legumi o per scoprire i segreti dell’orto o quelli relativi alla nascita del vino e dell’olio.
L’Azienda Agricola Fattoria di Fiorano è raggiungibile dalla Via Appia, all’altezza dell’uscita del GRA per Ciampino Aereoporto e la partecipazione alla manifestazione prevede un modesto contributo, 15 euro, corrispondenti a cinque acini caricati su una card che consentirà di acquistare consumazioni ed adesione ai vari laboratori; la card è ricaricabile nel corso della giornata. Tutto destinato al finanziamento della borsa di studio per la cura dell’epilessia infantile!
I contatti: http://biosagraforkids.it
Indirizzo e mail: info@biosagraforkids.it telefono: 348/7032976


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