Debutta su carnisotenibili.it la rubrica in collaborazione con Accademia Macelleria Italiana (AMI): “I segreti della macelleria”. Tredici video dedicati alla professione del...
Dall’11 al 13 ottobre è in programma alle Terme Tettuccio di Montecatini Terme la settima edizione di Food&Book. Il Festival...
Digeribile e ricca di sostanze nutritive indispensabili, la carne resta un’ottima alleata anche quando le temperature salgono. “Per combatte efficacemente...
Con il progredire dell'estate e l'aumento delle temperature mettersi ai fornelli è diventa sempre più noioso, specie per chi non...
La cucina, così come la conosciamo potremo dimenticarla tra non molto grazie a Moley Robotics che progetta di lanciare sul...
Una colazione sana e ricca è un buon punto di partenza per una giornata, che sia piena di impegni oppure...
Ingredienti per l'impasto : ° 500g di farina ° 25g di lievito ° mezzo bicchiere di olio extra vergine °...
° 500g di spaghetti ° 2 fette spesse di guanciale ° 3 uova intere e un tuorlo ° formaggio grattuggiato...
Ingredienti per 4 persone: ° 600/700 g di petto di pollo ° 2 uova per l'impasto ° 2/3 uova per...
Il tiramisù estivo, viene definito così perchè è un dolce molto fresco e veloce da preparare, adattissimo per finire un...
In tempi di "crisi economica" come quelli che stiamo vivendo, gettare via anche solo il pane raffermo è davvero un...
