Inalca (Gruppo Cremonini), tramite la controllata MARR Russia, ha inaugurato oggi a Mosca una nuova piattaforma logistico-distributivo, alla presenza del ViceMinistro dell'Agricoltura russo, Sergey Levin, del Ministro per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali italiano, Teresa Bellanova e di altre importanti Autorità locali ed internazionali.
Il nuovo complesso industriale costituisce uno delle più grandi e moderne piattaforme di distribuzione per lo stoccaggio, la commercializzazione e la distribuzione di prodotti alimentari destinati alla ristorazione fuori casa (hotel, ristoranti e catene di ristorazione) della Federazione Russa.
Situato in posizione strategica nelle vicinanze del grande raccordo anulare di Mosca, il nuovo complesso sorge su un'area di42.000 mq, con una superficie coperta di circa 19.000 mq comprendente tre grandi aree per la gestione dei prodotti surgelati e congelati (carne, pesce, verdure), freschi (carne, formaggi e salumi) e secchi (pasta, olio, conserve di pomodoro, ecc.). La capacità di stoccaggio è 33.000 posti pallets. La costruzione ha richiesto 18 mesi di lavoro e un investimento di 25 milioni di euro e porterà alla creazione di addizionali 50 posti di lavoro.
La nuova piattaforma si affianca allo stabilimento inaugurato da Cremonini nel 2010 per la lavorazione e trasformazione delle carni, che attualmente produce oltre 30.000 ton di hamburger all'anno, e dispone di una moderna linea di produzione di bacon.
“L'investimento in questo nuova piattaforma – spiega Luigi Cremonini, fondatore di Inalca e Presidente del Gruppo Cremonini – consolida la nostra leadership nella distribuzione di prodotti alimentari nel mondo dell'Ho.re.ca (hotel, restaurant, catering), un mercato attualmente in forte crescita in Russia e darà ulteriore slancio alle nostre attività di produzione della carne nel Paese, dove il gruppo, da anni, è impegnato nella valorizzazione di tutta la filiera produttiva, dall'allevamento alla trasformazione, fino al prodotto finito. Allo stesso tempo, nonostante l'embargo, si rafforza il nostro ruolo di ambasciatori delle eccellenze gastronomiche italiane e internazionali in un mercato che ha da sempre mostrato di saperle apprezzare”.
La piattaforma distributiva
inaugurata oggi – si aggiunge alle altre presenti nella Federazione
Russa di San Pietroburgo, Ekaterinburg, Novosibirsk, Samara, Rostov sul
Don, e alle due in Kazakistan (Almaty e Nursultan) – permette di
potenziare, concentrare e razionalizzare tutte le attività già sviluppate da MARR Russia a Mosca in questi anni; oggi MARR commercializza oltre 4.000 referenze tra cui i migliori prodotti russi, internazionali e della tradizione alimentare italiana, servendo 7.000 clienti con una flotta di 120 camion frigoriferi.
Cremonini, con Inalca e le sue controllate, è presente in Russia da 35 anni (dal 2015 in partnership con Highbury Group),
con un modello di sviluppo progressivo che nel corso degli anni è
passato dalla semplice distribuzione di prodotti alimentari alla
lavorazione e trasformazione delle carni, fino alla realizzazione di una
filiera produttiva integrata che va dall'allevamento alla macellazione
(nello stabilimento di Orenburg), alla lavorazione (l'impianto per la
produzione di hamburger e bacon a Mosca) e alla distribuzione con le
piattaforme su citate.
Con oltre 1.300 dipendenti, Inalca nel 2019 ha realizzato in Russia un fatturato di oltre 300 milioni di Euro.
Cremonini, con oltrecon
oltre 18.500 dipendenti, e un fatturato complessivo 2018 di 4,184
miliardi di Euro, di cui il 35% realizzato all'estero, è uno dei più
importanti gruppi alimentari in Europa ed opera in tre aree di business:
produzione, distribuzione e ristorazione. Il
Gruppo è leader in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti
trasformati a base di carne (Inalca) e nella commercializzazione e
distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (MARR). Con la
controllata Chef Express è leader in Europa nella gestione delle
attività di ristorazione a bordo treno e detiene la leadership in Italia
per quanto riguarda i buffet nelle stazioni ferroviarie; inoltre vanta
una presenza rilevante nei principali scali aeroportuali italiani e
nella ristorazione autostradale. È infine presente nella ristorazione
commerciale con i ristoranti di carne a marchio Roadhouse Restaurant e
la catena di locali Calavera Fresh Mex.
Inalca è la società del Gruppo Cremonini leader in Europa nella produzione di carni bovine
e prodotti trasformati a base di carne, salumi e snack (con i marchi
Inalca, Montana, Manzotin, Italia Alimentari, Fiorani e Ibis), e nella distribuzione internazionale. Vanta
una presenza internazionale con 19 stabilimenti produttivi (15 dei
quali in Italia, 2 in Russia, 1 in Algeria e 1 in Canada) e 27
piattaforme logistiche di distribuzione (7 in Russia, 2 in Kazakistan, 4
in Angola, 3 in Algeria, 4 in Congo, 4 nella Repubblica Democratica del
Congo, 2 in Mozambico e 1 in Costa d'Avorio). La controllata MARR
Russia, gestisce 7 centri logistici di distribuzione in Russia (Mosca, San Pietroburgo, Ekaterinburg, Novosibirsk, Samara, Rostov sul Don) e in Kazakistan (Almaty e Nursultan).
Inoltre, tramite la società Orenbeef, gestisce un impianto di
macellazione e lavorazioni delle carni nella regione di Orenburg con la
capacità produttiva fino a 100.000 capi bovini all'anno.
Highbury Group
