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Home Enogastronomia

“Quartiere Vino Pigneto” – Scoprendo il vino in uno dei quartieri capitolini più vivaci

Claudio Di Salvo by Claudio Di Salvo
1 anno ago
in Enogastronomia, Eventi
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Dopo il grande successo della prima edizione, torna sabato10 maggioQuartiereVino Pigneto, l’evento romano dedicato al vino naturale e alla scoperta dell’impulso culturale del quartiere Pigneto. Un’iniziativa che unisce enogastronomia, arte e cultura per valorizzare una delle zone più dinamiche e affascinanti di Roma. L’evento porta la firma di SO2, enoteca e società di distribuzione di vini naturali italiani ed europei attiva da molti anni nel settore – composta da Alfonso Scarpato e Caterina Frontino -,  e di Vini Selvaggi, celebre Fiera Indipendente di Vini Naturali nata nel 2019 e organizzata da Lorenzo Macinanti, Giulia Arimattei e Francesco Testa.

“L’augurio è di riuscire a replicare il successo della prima edizione andando a migliorare la fruibilità da parte dei visitatori grazie all’estensione dell’orario della degustazione dalle ore 13 alle 20, con la biglietteria che apre un’ora prima per il ritiro di calice e pass. Non ci sarà la caparra per il bicchiere che lo scorso anno aveva creato qualche confusione, ma sarà invece compreso nel prezzo del biglietto e potrà essere portato a casa come ricordo. Vogliamo che sia una bella giornata di festa per tutti i romani e i visitatori che verranno da fuori regione (abbiamo già ricevuto acquisti di biglietti da più regioni del nord e sud Italia) e celebrare il senso di comunità cittadina, la vita di quartiere, la memoria popolare, attraverso il gesto agricolo dei vignaioli che porteranno il prodotto delle loro terre in assaggio” dichiarano gli organizzatori.

Protagonista assoluto sarà il vino naturale, frutto di un processo produttivo rispettoso dell’ambiente. Dopo aver ritirato il calice, i partecipanti all’evento potranno incontrare cinquanta vignaioliprotagonisti della Degustazione Diffusa, che offriranno l’assaggio di oltre 400 etichette di vini naturali. I produttori sono stati selezionati dagli organizzatori secondo i principi di produzione del vino a basso intervento e senza ricorrere ad additivi, lieviti aggiunti e pratiche atte a snaturare sapore e riconoscibilità.

“Anche quest’anno – aggiungono gli ideatori di Quartiere Vino Pigneto– ci saranno degli autentici fuoriclasse del vino naturale, tra cui il presidente dell’associazione dei vini naturali in Spagna, Ramon Saavedra della cantina Cauzon, e Giulio Armani della cantina Denavolo, un maestro di vinificazione naturale che ha insegnato a tantissimi giovani produttori come operare senza far ricorso alle “scorciatoie” del vino convenzionale. L’attenzione a giovani cantine e nuovi produttori è comunque sempre alta e saranno moltissimi i nuovi volti da incontrare e i nuovi vini da assaggiare”. 

Più di quaranta realtà, tra ristoranti, enoteche, studi d’arte e laboratori artigianali, ospiteranno le cantine, creando un’esperienza immersiva in cui il vino si intreccerà con l’arte e l’artigianato locale attraverso mostre e tour dimostrativi.

Tra le novità di questa seconda edizione ci saranno le passeggiate guidate da Bella Storia, un gruppo di storici che organizzano eventi, e che accompagneranno i visitatori della manifestazione alla scoperta delle vecchie osterie del Pigneto, raccontando aneddoti e curiosità legati a personaggi noti che le hanno frequentate, primo fra tutti Pier Paolo Pasolini. Le passeggiate, completamente gratuite, si svolgeranno per gruppi e si potrà partecipare a uno dei tre turni previsti in orari diversi, previa iscrizione online (form in via di definizione).

L’evento del 10 maggio offrirà l’opportunità di conoscere il Pigneto, un quartiere in continua trasformazione, attraverso il filo conduttore del vino naturale. Negli ultimi anniartigiani, artisti, architetti e designer hanno scelto di stabilirsi qui, contribuendo a creare un ambiente culturale e produttivo vivace.

QuartiereVino Pigneto vuole valorizzare questa ricchezza, superando gli stereotipi e mettendo in luce il meglio che questo quartiere ha da offrire. Un’occasione imperdibile per gli appassionati di vino, cultura e arte che potranno vivere un’esperienza suggestiva nel cuore del Pigneto, tra calici di vino naturale e incontri con artisti, produttori e ristoratori.

Il pass – che prevede la degustazione illimitata di tutti i vini proposti nei banchi di assaggio e il calice di degustazione in omaggio – per Quartiere Vino Pigneto si potrà acquistare sul sito www.quartierevinopigneto.it e si potrà ritirare presso i due infopoint (Enoteca SO2 e il gazebo presente nell’isola pedonale di via del Pigneto).

Claudio Di Salvo

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